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茼蒿菜家常做法,茼蒿菜家常做法产妇
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本文目录
蒿子的家常做法
做法如下 :
1、大号汤锅装大半锅水,蒿菜置炉上开大火 ,家常烧开。做法放入茼蒿烫10秒 。茼蒿
2、菜家常做产妇捞出沥水能后,法茼切段 。
3、不粘锅置炉上开中小火,放入橄榄油,炒香葱花 ,红辣椒丝,姜丝和蒜末 。
4 、依次放入剩余料(盐1/2茶匙 、糖2.5茶匙、鸡粉1/4茶匙、生抽酱油1大匙 、香醋2茶匙 、香油2茶匙)拌匀 ,将汁浇到烫好切段的茼蒿上拌匀即可。
蒿子粑粑怎么做好吃
蒿子粑粑的做法一
1.把蒿子用凉水泡5~10分钟后冲洗
2.在锅中把水烧开 ,在水中放1-3克油和盐。把蒿子倒入沸水中翻煮3~5分钟
3.捞出蒿子将其切得粉碎
4.把切好的蒿子加入5克盐将水挤出
5.把熟石灰加入小半碗水中搅拌静等水变澄清
6.把挤干的蒿子加入碱水揉一会再把水挤出
7.加入澄清的石灰水等量的面粉黑芝麻适量的糖和匀
蒿子粑粑的做法,用叶子包好面团
9.放入蒸锅1-2小时(记住哦一定要用蒸锅)
10.把叶子撕开就是这个样子啦~
茼蒿怎么做好吃家常做法
准备食材如下 :茼蒿250克 ,面粉适量,玉米面(黄)适量,食盐3克,生抽适量 ,蚝油适量,香油2克,蒜泥适量 。
具体做法如下 :茼蒿洗净 ,切大段 ,晾干水份 ,面粉拌匀晾好的茼蒿 ,保证每段上都沾匀面粉 ,锅内放适量水,烧至水滚,笼屉放上半干的湿笼布,放入拌好的茼蒿 ,大火蒸5-6分钟即可,蒜泥,蚝油 ,生抽 ,盐,香油兑成料汁,吃时拌匀即可 !
茼蒿好吃做法
准备食材 :茼蒿300克,猪肉150克,干红辣椒25克 ,大蒜4瓣 ,食盐半小勺 ,生抽、料酒、鸡精 、水淀粉适量。
具体做法:
1 、茼蒿摘洗干净后 ,控净水分,切成段状 。
2 、大蒜去皮 ,切成末备用;干红辣椒切成丝状。
3 、猪肉先切片,再改刀切成细丝,放入碗中,加入料酒和生抽腌泽15分钟。
4、锅中倒入食用油,油热后先放入肉丝煸炒至变色,再下蒜末、红辣椒丝爆香 。
5、爆香后放入茼蒿段、食盐、鸡精翻匀 ,并炒至茼蒿段变软。
6、变软后用水淀粉勾芡,然后出锅装盘即可。
猪肉丝在腌泽的时候加入适量淀粉,口感会更嫩滑。
好了 ,关于茼蒿菜家常做法和茼蒿菜家常做法产妇的问题到这里结束啦 ,希望可以解决您的问题哈 !
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